Algemene informatie

Amur-druiven: beschrijving van de variëteit, de regels van aanplant en verzorging

Pin
Send
Share
Send
Send


Druiven - een van de meest populaire en favoriete bessen bij de mens. Het is rijk aan natuurlijke antioxidanten en heeft een gunstig effect op de menselijke gezondheid. Druiven worden niet alleen gewaardeerd om hun aangename smaak, maar worden ook veel gebruikt in cosmetica. Elke variëteit heeft zijn voordelen. Wijnbouwers en fokkers probeerden jarenlang variëteiten te brengen die niet alleen resistent waren tegen ziekten, maar ook tegen vorst. Na meer dan een halve eeuw werk werden Amursky-druiven gefokt.

De geschiedenis van de selectie witte druiven "Amur"

De hoofdtaak van fokkers is niet de ontwikkeling van één uitstekende eigenschappen van de bessen en de combinatie van het maximale aantal kenmerken. Onder hen zijn:

  • ziekteresistentie
  • lage temperatuur tolerantie
  • aantrekkelijk uitzicht
  • smaak kwaliteiten.

Witte druiven "Amur" heeft een wild verleden en combineert deze kenmerken met trots. Maar het verhaal van zijn uiterlijk is vrij ingewikkeld. Ya Potapenko (bekende fokker) nam als basis voor wilde Amur-variëteiten. En als resultaat van vele jaren van werk, werden veel nieuwe soorten gepresenteerd aan bessenkenners. We zijn erin geslaagd de wijnbouwzone uit te breiden, omdat de nieuwe exemplaren in een vrij koud klimaat perfect zijn gewend.

Alexander Ivanovich Potapenko met de hulp van de intraspecifieke selectie bracht Amursky witte druiven met vruchten van een geelachtige tint.

Dankzij alle kwaliteiten is het kweken van druiven in de noordelijke regio's toegankelijker geworden.

Algemene beschrijving

Deze druivensoort heeft een gemiddelde rijpingstijd. Het is geschikt voor eten en wijn maken. Deze variëteit kan een echte redding zijn voor degenen die alleen wijnbouw kennen. Scheuten zijn niet bang voor transplantatie, goed onder de knie op een nieuwe plek. Het verdraagt ​​de effecten van lage temperaturen, hoeft niet te worden gedekt voor de winter.

Het heeft een uitstekende smaak, het natuurlijke suikergehalte kan oplopen tot 25%. Liana heeft de vorm van een krachtige stengel met bladeren en losse trossen. De plant vlecht snel nabijgelegen gebouwen en hekken, kan stijgen tot een hoogte van 30 meter. De diameter van de kofferbak reikt tot 20 centimeter in diameter.

Het heeft een goede groeisnelheid. Gedurende het jaar kan de groei van de plant tot 2,5 meter groei geven. Niet alleen verdraagt ​​het snoeien, maar heeft het ook nodig.

  1. Hoge opbrengst.
  2. Wijnstokken rijpen parallel met de oogst.
  3. Goede ductiliteit.
  4. Hoge vorstbestendigheid.
  5. Zelfs met een hoge belasting (goede oogst) verminderen wijnstokken hun groei niet.
  6. Opvallend vermogen om te herstellen. De vruchten rijpen zelfs op jonge scheuten.
  7. Uitstekende smaak. Geweldig voor het maken van sappen en wijn.

Wijnstokken worden vaak gebruikt als decoratie. Het ziet er bijzonder mooi uit in de herfst wanneer de bladeren verschillende kleuren en tinten krijgen. Heldere grote driehoekig-ovale bladeren zien er geweldig uit tegen de achtergrond van rijp fruit.

verschijning

Amur White bevalt zijn fans met fruit aan het einde van augustus - begin september. De plant is vocht-houdend van, vereist normaal tot 700 mm van regen. Als het klimaat dor is, hebben de wijngaarden water nodig.

Het ziet er anders uit dan zijn tegenhangers. Onderscheidende kenmerken:

  1. Grote vruchten van een gele tint, hun vorm kan van ovaal tot tepel zijn, gewicht van 2,5 tot 4 g.
  2. Het cluster heeft een conische vorm, waarvan het gewicht 1 kg bereikt.
  3. Het heeft een zoete smaak.

De Amur White is gefokt uit de zaden De Amur-doorbraak. Het combineert het beste van Europese tafelvariëteiten en de Amur-wildernis.

Het ziet eruit als een stelletje witte Amur-druiven

Functies cijfer

Amur-druiven, planten en verzorgen waarvoor bepaalde omstandigheden vereist zijn, worden als pretentieloos beschouwd. De plant houdt van losse en zure grond. Alkalische turf is uitstekend als meststof.

  1. Vanwege de goede vorstbestendigheid, wordt het gebruikt om nieuwe variëteiten te ontwikkelen.
  2. Het verdraagt ​​de eerste vorst goed: de vruchten worden zoeter van ze.
  3. Uitstekend geschikt tegen ziekten en plagen.
  4. Goede opbrengst.
  5. Dankzij een dichte huid perfect getransporteerd.
  6. Heesters totale afmetingen.
  7. Gebruikt voor het modelleren van de site.

Wijnbouwers moeten onthouden dat Amur White veelvuldig moet worden gesnoeid.

stabiliteit

Wetenschappers hadden de taak om de vorstbestendigheid van druiven te verbeteren en om het te beschermen tegen veel voorkomende ziekten. Ze hebben de taak overgenomen. Struiken hebben geen schuilplaats nodig voor de winter. Jonge zaailingen zijn kwetsbaarder en hebben opwarming nodig. Vooral degenen die in de herfst zijn geland.

Amur-witte druiven zijn bestand tegen verschillende plantenziekten, maar spuiten met speciale producten is noodzakelijk. Hij lijdt praktisch niet aan meeldauw en oidium, maar het is beter om veilig te zijn.

Het is mogelijk om druiven te vermeerderen door stekken, jonge boompjes en zaden. Het wordt aanbevolen om stekken te planten aan het einde van september. Hoewel het ras pretentieloos is, is het beter om het te planten op zonnige, niet-winderige gebieden. Het is niet nodig om in de buurt van bomen te planten, de wijnstok kan ze volledig vlechten, terwijl ze in opbrengst verliezen. Stekken worden niet dichterbij dan een meter van elkaar geplaatst.

Amoerwit wordt vaak vermeerderd door zaad. Zaden worden in de herfst geplant tot een diepte van ongeveer 1,5 cm en na 30 dagen kun je scheuten zien. Het planten van zaailingen verschilt praktisch niet van het planten van gewone druiven.

Hoewel de plant vochtminnend is, hebben alleen jonge scheuten water nodig. Volwassen wijngaarden hebben geen last van droogte, hoewel hun bewatering niet overbodig is. De grond rond de struik mulch om vocht langer vast te houden.

Amoer-druiven worden eenmaal per jaar bevrucht. Voortdurend moeten onvolgroeide scheuten worden verwijderd. Met de juiste zorg dient dit ras niet alleen een jaar, niet alleen als dessert, maar ook als decoratie van de site.

Genezende eigenschappen

Amur-druiven en zijn helende eigenschappen worden al lang niet alleen gewaardeerd door gewone consumenten, maar ook door artsen. Het wordt aanbevolen om te gebruiken bij aandoeningen van de lever en galblaas. Ook aanbevolen zijn vruchten voor aambeien, tuberculose, bronchiale astma, gastritis (niet in de acute fase) en nefritis.

Sappen, compotes worden gemaakt van fruit, rozijnen, jam en jam worden er van gemaakt. Amureproducten hebben een diuretisch, diaforetisch en laxerend effect.

Beoordeling van de teelt en toepassing

Met betrekking tot de vraag of de Amur-druiven goed zijn, zijn de beoordelingen van wijnbouwers soms in tegenspraak met elkaar. Sommigen stoppen niet met het prijzen van deze variëteit. Anderen haasten zich niet om conclusies te trekken. Hoe meer een consument in het noorden woont, des te meer hij van deze variëteit houdt. De druiven reageren slecht op warme winters, en inwoners van de zuidelijke regio's konden het niet waarderen.

Velen die nog geen tijd hebben gehad om de variëteit op hun eigen perceel te controleren, zijn sceptisch over vorstbestendigheid tot 40 graden. Een van de grootste nadelen wordt beschouwd als een snelle toename in hoogte. Onder alle omstandigheden geven witte Amur-druiven zeer goede resultaten.

Rasbeschrijving

Amur-druiven hebben meestal een niet te grote tros met donkerblauw (bijna zwarte bessen), slechts ongeveer twee centimeter in diameter. Afhankelijk van de grond en plaats van groei, kunnen ze verschillende smaakaccenten hebben. Hij bloeit vanaf de tweede helft van mei en de bessen rijpen in september. Het groeiseizoen 125-140 dagen. Zeer winterhard en pretentieloos.

Kenmerken van planten en verzorging

Tot op heden zijn redelijk koude resistente soorten ontwikkeld die niet alleen kunnen overleven, maar ook met succes vrucht kunnen dragen in het barre klimaat van de Oeral, het Verre Oosten en zelfs Siberië. Maar geliefden weigeren nog steeds niet op hun sites en van het relikwie.

Het eerste ding dat voor een beginnende tuinman moet worden overwogen is dat de gekweekte en wilde soorten druiven verschillende vereisten voor de grond hebben. Wilde planten houden meer van en tolereren de aanwezigheid van kalk niet. Daarom is het raadzaam om bij het planten een gat met zeer zure veen te plaatsen. Cultivars geven de voorkeur aan neutrale of lichtzure grond.

De landingsplaats is van tevoren voorbereid.. Selecteer de site zorgvuldig. Houd er rekening mee dat de wijnstok tot 30 meter groeit en snel steun vlecht, daarom is het niet de moeite waard om druiven in de buurt van de gekweekte bomen te planten.

De volgende fase is om een ​​gat te graven van 1x1 meter groot en minstens een halve meter diep. De lagen zijn gevuld met een emmer zand, een of twee emmers humus, 3-4 emmers bodembodem. Alles wordt direct in de put gemengd en als het nog niet is ingevuld, wordt de procedure herhaald. Je kunt ook onkruid toevoegen, maar zonder wortels en zaden.

Meststoffen worden toegepast:

  • 150-200 g enkelvoudig superfosfaat,
  • 30-40 g ammoniumnitraat,
  • 100-200 g kaliumzout (kan worden vervangen door een bolletje as).

Tegen de tijd van het planten zou het land naar behoren moeten settelen. Als je een zaailing in een losse grond plant, dan loopt het risico om diep getrokken te worden, terwijl het zijn wortels verliest. Daarom, voor de herfst plant pit bereidt zich van juli - augustus, voor de lente, je kunt te laat komen (september is heel geschikt).

Bij de aankoop van materiaal moet rekening worden gehouden met de tweehuizigheid van de plant en plant in het tempo van 1 mannelijke zaailing per 2-3 vrouw. Anders kan het gewas niet wachten, vooral als het een variëteit is.

In tegenstelling tot gedomesticeerde broeders hebben wilde druiven een interessante eigenschap - op één liaan kan het biseksuele bloemen hebben. En als de struik alleen met vrouwelijke bloemen zal zijn en er in de buurt geen bestuivingsplant zal zijn, zal de Amurean nog vrucht dragen, maar alleen de bessen worden kleiner en zaadloos. Echter, de laatste houdt zelfs van iemand.

Ik zou nog een ander kenmerk van de relictsoort en enkele hybriden willen noemen. Wanneer volwassen, droogt de wijnstok zeer sterk uit. In die mate dat het bij het afbreken lijkt op een droge tak. Dit is zo'n natuurlijk verdedigingsmechanisme - de plant bereidt zich voor op een strenge winter. Hoe minder water er in de stengel overblijft, hoe groter de kans dat een dergelijke wijnstok ernstige vorst krijgt en niet wordt beschadigd door ijskristallen. Onervaren tuiniers beschouwen dit verschijnsel als de dood en gooien een levende en gezonde struik eraf.

We raden aan om te lezen

In dit opzicht is de Amur Break-druif veel aantrekkelijker in koude streken, hij weet begin september te rijpen en zelfs de eerste nachtvorsten zullen de opbrengsten niet verminderen. Tegelijkertijd kan suiker 25% bereiken, hoewel het in de meeste gevallen niet hoger is dan 22 g / l, en op arme grond in een geblazen gebied kan het tot 18 dalen. Amursky No. 4 Shatilova, dat dichter bij technische variëteiten staat, kan zich hiertegen verzetten voor wijnbereiding. Dit is een ultra vroege druif, hij rijpt in het tweede decennium van augustus en accumuleert tot die tijd 25% suiker.

Opmerkelijk in zijn zoetheid, gecombineerd met hoge opbrengsten, en Amethyst-variëteit, die eerder werd genoemd. Het suikergehalte bedraagt ​​23%, wat veel is om van deze Amur-druif hoogwaardige wijn te maken, de zuurgraad is relatief laag, tot 7 g / l. Ten slotte noemen we Muscat Donskoy, afgeleid van Potapenko van Vitis Amuretis, het suikergehalte ervan bereikt maar liefst 30% met een gemiddelde zuurgraad van 6,5 g / l. Zoals u begrijpt, wordt deze variëteit ook gewaardeerd voor de nootmuskaatsmaak, waarvan de Amur-doorbraak verstoken is.

Pin
Send
Share
Send
Send